アスパラガスの春

由仁町でアスパラガスを栽培している生産者のハウスです

3月25日にハウスをかけ、写真は枯れ茎を処理しているところです

その後、ハウスを二重掛けにして、昨年作ったぼかしや有機質肥料等を施します

不耕起栽培で、表面はもみ殻堆肥を敷き詰めているので、土はみえません

収穫は来月中旬頃から始まる予定です